Montiel Flores, J. C., Mendoza Jiménez, G., & Valenzuela, J. P. (2023). Estrategias para la orientación al mercado: El caso de nieves artesanales en Guanajuato, México. Revista Enfoques, 7(27), 236–249. https://doi.org/10.33996/revistaenfoques.v7i27.168